Mezze maniche zucchine e speck
Un primo piatto gustoso e saporito.
Ingredienti
-
150g Mezze maniche
-
4 Zucchine
-
1 Cipolla dorata
-
150g Speck
-
qb Sale
-
qb Pepe
-
qb Rosmarino
Descrizione
Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo un primo piatto semplice e saporito. Abbiamo scelto di insaporire le mezze maniche con un saporito e gustoso condimento. Cosa ne dite? Buona inizio settimana e buon appetito a tutti!
Passo 1
Segna come Completato
Per preparare il condimento:
Tritare la cipolla e farla soffriggere in padella con un filo d'olio. Tagliare a rondelle le zucchine e unirle in padella a fiamma bassa. Aggiungere qualche mestolo di acqua di cottura e il sale e cuocere per 10 minuti. Aggiungere infine lo speck e regolare di pepe.
Passo 2
Segna come Completato
Per terminare il piatto:
Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla direttamente nel condimento, aggiungere un mestolo di acqua di cottura e un filo d'olio, saltare qualche minuto insieme al condimento e servire.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 150g Mezze maniche | |
| 4 Zucchine | |
| 1 Cipolla dorata | |
| 150g Speck | |
| qb Sale | |
| qb Pepe | |
| qb Rosmarino |
