Tortine al cioccolato
Una tira l'altra!
Ingredienti
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170g Farina "00"
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2 Uova
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140g Zucchero
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100g Cioccolato fondente
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120ml Panna
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8g Lievito per dolci
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Un pizzico Sale
Descrizione
Buongiorno!Oggi vi proponiamo dei soffici e semplici dolcetti , perfetti per la colazione e la merenda dei bimbi!
Passo 1
Segna come Completato
Sbattere in una terrina le uova aggiungendo zucchero e sale; lavorare fino ad ottenere un composto spumoso.
Passo 2
Segna come Completato
Aggiungere la farina, il lievito setacciati ed incorporare delicatamente.
Passo 3
Segna come Completato
Aggiungere gradualmente la panna e successivamente il cioccolato fondente fuso, incorporare il tutto.
Passo 4
Segna come Completato
Con l'aiuto di una tasca da pasticcere versare l'impasto in stampi per tortine/muffin.
Passo 5
Segna come Completato
Infornare a 175° per circa 15 minuti ,dopodiché lasciare raffreddare i dolcetti su una gratella.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 170g Farina "00" | |
| 2 Uova | |
| 140g Zucchero | |
| 100g Cioccolato fondente | |
| 120ml Panna | |
| 8g Lievito per dolci | |
| Un pizzico Sale |
